Замену шлангов нужно производить только после того, как в системе не будет масла. Подробно об этом смотрите материал по заме жидкость в ГУР на автомобиле ВАЗ.
Когда вы убедитесь в том, что масло в системе отсутствует снимайте поврежденные шланги и меняйте их на новые. После чего зажмите как следует хомуты на концевиках. Сама замена не представляет особой сложности, проблемой является неудобное размещение шлангов в подкапотном пространстве.
Возможно, после замены шлангов проблемы не исчезнут, тогда нужно произвести диагностику и ремонт ГУР